Organización y ejecución de actividades pro-fondos

Como toda actividad, se requiere de diferentes recursos principalmente del financiamiento económico para lograr las actividades planificadas en bien de la institución beneficiada. Para ello organizamos una POLLADA Pro-Fondos. Nos organizamos en subcomisiones, en tres etapas:

● Etapa Previa: Compras, Limpieza de pollos, Papas y motes, Sazonado de pollos, Verduras y Rocoto ● Etapa de Ejecución: Cocción de pollos, Servicio al cliente, Control de Tickets, Refrigerio.

● Etapa Posterior: Lavado de utensilios, Limpieza, Informes preliminares 

POLLADA:

 

POLLO AL HORNO